SOS DE MOZZARELLA

INGREDIENTE
-1 lingura de unt
- 2 linguri de faina
- 250 ml de lapte
- 125 g de mozzarella taiata cuburi
- sare
- piper
- nucsoara

PREPARAREA
Se topeste untul in care se faina.

Se stinge cu lapte, (sau supa)...

..si se adauga cuburile de mozzarella.

Se lasa sa se topeasca, amestecand continuu...

...si se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara.
POFTA BUNA !